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　　于那些整日忙碌的上班族来讲，当结束了漫长一天的工作之后，所剩的精力往往是少之又少的。按照我的经验来看的话，善于运用预约功能以及去进行简便的烹饪是很好的办法。比如说，在早上出门之前，把大米饭以及已经洗净并且切成块状的排骨一起放进电饭煲里面，依靠预约功能，等到下班回到家中时，一锅散发着扑鼻香气的排骨焖饭就已经早早准备妥当就绪了。与此同时呀，再搭配上一份仅仅只需要五分钟就能够轻轻松松搞定的凉拌菠菜，先把菠菜利用开水进行焯烫一番，之后再淋上生抽、香油以及蒜末就可以了。这般如此，在对一荤一素以及一主食进行搭配组合的时，能够于仅仅二十分钟之内达成，将效率和营养切实兼顾周全到位了哦。

　　于忙碌工作日之际，上班族于下班后常常会觉精力欠缺。以本人之经验而言，巧妙运用预约功能且进行简便烹饪是颇为有效的途径。恰似早上出门之前，把米饭以及已洗净切成块状的排骨放入电饭煲之中，借助预约功能，等下班返回家里时，一锅散发着迷人香气的排骨焖饭就制成了。与此同时准备一份五分钟便可完成的凉拌菠菜，把菠菜用开水焯烫后，浇上生抽、香油以及蒜末便可。如此一个裹挟着一荤一素一主食的组合，能够在二十分钟以内完成，切实兼顾了效率跟营养。

　　提高幸福感并非必定要借助造价高昂的食材，在周末耗费一小时去熬制一锅味道醇厚浓郁的高汤，将其进行分装后冷冻起来，这便成为了未来几周可口美味的基础所在。当煮面或者炖菜之时加入一块高汤，那鲜味瞬间就会变得不一样。除此之外，要学会制售几种具有通用性的调味酱汁，像是葱油、油泼辣子，无论是用于拌面，还是用来蘸饺子，都能够瞬间使味道变得更加出色。自己动手去腌制一些口感清爽可口的泡菜或者糖醋萝卜，其花费成本极为低廉，然而它们却是增进食欲缓解油腻的绝妙方法器具，能让家常菜肴变得更具丰富层次感。

　　彻底拒绝外卖于现实里着实不太可行，然而，我们是能够构建起自身的“居家锚点”的。我的做法乃是规定每周起码有三天作为“厨房日”，并且预先用心规划好菜单及采购事项。先从一道绝对不会出差错的“拿手菜”入手来树立信心，像番茄炒蛋或者咖喱鸡这类简便易做的菜肴就颇为适宜。更为重要的是，要营造出欢快的烹饪环境，比如在备菜之际边听播客，将劳动与休闲精妙地融合起来。那种因居家烹饪才有的具有其独特确定性的温暖感觉，在慢慢变成一种习惯的过程里，它会顺理成章地去取代一部分关于外卖的选择这一情况。 ， 。

　　借助这种途径，我们能够于品味烹饪带来的愉悦之时，降低对外卖的依赖程度。在“厨房日”当中，依照预先规划有序开展，起始于采购新鲜的食材环节，用心遴选出每一个将要使用的物品。回到家中后，伴随着舒缓且惬意的播客，着手面向家人筹备一顿滋味鲜美的餐食。以番茄炒蛋举例而言，娴熟地把鸡蛋搅散开来，将番茄切成块状，于锅中进行翻炒动作，注视着它们渐渐演化得色香味都令人满意之状态，那种获得成就的满足感是外卖所无法予以的。当居家烹饪的这种模式变成生活的一部分时，我们会发觉，自身愈发享受这个过程，并且愈发离不开这般充满温暖以及确定性的方式，进而致使外卖在我们生活里所占的比例渐渐降低。